Ce nouveau resto (presque) tout rose vous donnera l’impression d’être à Chicago | Silo 57
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Ce nouveau resto (presque) tout rose vous donnera l’impression d’être à Chicago

 Laval a le vent dans les voiles, dernièrement. Après la transformation incroyable de l’ancien club Le Moomba en fabuleuse brasserie asiatique, le Miss Wong, voilà qu’un nouveau restaurant vient tout juste d'y ouvrir ses portes.  

 Le GATTO MATTO - Pizza, pasta e basta est à la fois un restaurant et un bar à vin d’inspiration italienne. 

JF Galipeau

  

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 L’établissement a ouvert ses portes il y a quelques jours, au 1950 rue Claude-Gagné, à Laval. Le groupe Foodtastic (Souvlaki Bar, La Belle et la Bœuf, Le Blossom, Miss Wong) est derrière ce concept qui n’a rien à envier aux bars les plus distingués de Chicago. 

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 Presque tout, dans ce restaurant, est rose ou de couleur pastel, ce qui rend l’endroit très «instagrammable». Le designer Jacques Gaspo a travaillé fort et le résultat est tout simplement majestueux.  

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 GATTO MATTO respire le luxe avec ses banquettes et ses chaises couvertes de velours, sa tapisserie de roses, ses tables de marbre et ses magnifiques touches de bois. 

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 Du côté du menu, les grands classiques de la cuisine italienne sont à l’honneur, tout comme des tendances culinaires plus à l’avant-garde. La cuisine à aire ouverte vous permettra de voir les chefs et les cuisiniers en action. 

JF Galipeau

  

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 Bref, GATTO MATTO est certainement un resto à ajouter sur votre liste de nouveaux restaurants à essayer! Pour l’instant, le restaurant est ouvert du mardi au dimanche pour le souper. Le brunch suivra sous peu! 

 GATTO MATTO - Pizza, pasta e basta
1950 rue Claude-Gagné, Laval  

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