Voici LA recette de cocktail rafraîchissant à base de gin rose pour vos 5 à 7 | Silo 57
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Voici LA recette de cocktail rafraîchissant à base de gin rose pour vos 5 à 7

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L’été, c’est la saison des 5 à 7 entre amis sur la terrasse au soleil. Ces soirées ne sont jamais parfaitement réussies à moins d’avoir un excellent cocktail entre les mains.

Silo 57 a donc fait appel au talentueux mixologue Thomas-David Ray-Li pour qu’il nous concocte un cocktail coloré qui met en vedette des fruits de saison et le nouveau gin rose Bombay Bramble, sans sucre!

Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser le cocktail:              

  • 150 grammes de framboises fraîches du Québec             
  • 75 grammes de sucre             
  • 1 once de Martini (amer)             
  • 1 once de jus de citron fraîchement pressé             
  • 1 once de sirop simple             
  • 2 onces du gin Bombay Bramble             
  • Des glaçons             
  • 1 feuille de basilic frais                          

En plus de la purée, les amateurs de framboises retrouveront les arômes de ce petit fruit parfait ainsi que celles de la mûre dans le gin Bombay Bramble, de là sa belle couleur rose.

Bombay s’assure d’utiliser des mûres et des framboises fraîchement récoltées pour capturer un maximum d’essence des fruits, ce qui donne une riche infusion. Ça ne peut que faire d’excellents cocktails sachant ça!

À votre tour d’essayer cette recette créative à la maison pour le prochain apéro!