Copenhague fait partie de ces villes qu’on rêve de visiter au moins une fois dans sa vie. Avec ses rues colorées, ses cafés design, ses pistes cyclables à perte de vue et son art de vivre enviable, la capitale danoise a de quoi séduire dès les premières heures. Mais comment profiter au maximum de la ville lorsqu’on n’y passe que 48 heures ? On vous dit tout.

• À lire aussi : Quoi faire à Lisbonne : les meilleures adresses d’Alaska Rider

• À lire aussi : Quoi faire en Corée du Sud : les meilleures adresses du photographe villedepluie

Pour répondre à cette question, nous avons puisé dans les recommandations de Caroline Papineau (@noguiltypleasures sur Substack), une rédactrice, auteure et créatrice de contenu voyage qui a eu la chance d’y séjourner pendant deux semaines. Résultat ? Une panoplie de bonnes adresses à nous/vous partager.

Des boulangeries qui valent le détour aux spots les plus charmants en passant par les expériences typiquement danoises, voici tout ce qu’il faut ajouter à votre itinéraire pour un week-end réussi à Copenhague. Entre les quartiers particulièrement charmants de Frederiksberg, Nørrebro et Christiania, Caroline ne vous cache rien. Sortez votre calepin de notes !

• À lire aussi : Je voyage plusieurs fois par année, et ces items se retrouvent toujours dans mes bagages

Voici 13 recommandations pour inspirer votre séjour à Copenhague.

*À noter que cette liste n’est pas exhaustive et qu’elle a été bâtie en toute liberté éditoriale en collaboration avec Caroline Papineau.

1. Prendre un café au Atelier September

« Je recommande définitivement Atelier September pour leur populaire, et tout aussi délicieux que magnifique, Morning Plate. Je recommande toutefois l’adresse située dans le quartier de Frederiksberg, un peu moins prise d’assaut mais tout aussi belle que les autres cafés très populaires de la ville. »

Caroline recommande également les cafés Orsa et Prolog, qui lui ont beaucoup plu.

• Atelier September - Gammel Kongevej 100, 1850 Frederiksberg, Copenhague, Danemark
• Orsa Café - Vesterbrogade 46, 1620 Copenhague, Danemark
• Prolog Café - Høkerboderne 16, 1712 Copenhague, Danemark

2. Déguster un délicieux pain au levain danois

« J’ai beaucoup aimé la boulangerie-café Hart. Leurs cafés filtres et autres boissons étaient excellents, mais j’y retournais surtout pour leur Morning Bun, qui est en fait un pain au levain servi avec beurre, fromage et confiture. C’est selon moi le déjeuner parfait. »

Plusieurs adresses.

3. Découvrir de nouveaux plats frais au restaurant Calma

« Calma... oh mon dieu, que dire de ce restaurant ? Tout était délicieux du début à la fin. Une magnifique adresse où chaque plat semble réfléchi et parfaitement exécuté, avec des ingrédients frais et méticuleusement choisis. »

Jægersborggade 34, 2200, Copenhague, Danemark

4. Manger des pâtes maison au resto Fabro (et s’attendre à faire la file)

« Fabro est aussi une adresse que je recommanderais à celles et ceux capables de patienter un peu dans la file. C’est un restaurant très trendy autant auprès des touristes que des locaux, avec une terrasse toujours remplie de jeunes Danois venus déguster l’un de leurs quatre plats de pâtes fraîches. »

Caroline assure qu’il s’agit (presque) de la version danoise du fameux Pasta Pooks, à Montréal.

Borgergade 134, 1310, Copenhague, Danemark

5. Boire du bon vin et de bons cocktails au bar Bottega Barlie

« Côté bars, Bottega Barlie offre une ambiance particulièrement agréable ainsi qu’une très belle carte de vins et cocktails. »

Autrement, Caroline recommande Bird, qui serait davantage sa suggestion pour une soirée cocktails plus détendue entre amis. Il y a aussi la Banchina pour les jours de soleil, lorsqu’il fait plus chaud. Il s’agit d’un endroit super cool pour se baigner, bronzer et prendre un verre.

• Bottaga Barlie - Fredericiagade 78, 1310 Copenhague, Danemark
• Bird - Gammel Kongevej 102, 1850 Frederiksberg, Copenhague, Danemark
• La Blanchina - Refshalevej 141, 1432 Copenhague, Danemark

6. Faire de belles trouvailles au Saturday Flea Market du quartier Frederiksberg

« Le Saturday Flea Market de Frederiksberg est un incontournable pour faire de magnifiques trouvailles. Je recommande vivement ! » Consultez cette page de Visit Copenhagen pour tout savoir si les flea markets de la ville.

Frederiksberg Bredegade, 2000 Frederiksberg, Copenhague, Danemark

7. Se balader en prenant son temps au parc de Frederiksberg

Ce parc est tout simplement parfait pour ralentir un peu et profiter de l’ambiance locale. Le Frederiksberg Have est un jardin public possédant une superficie de 31,7 hectares. Il est adjacent à un autre jardin public, le Søndermarken, d’une superficie de 32,3 hectares. Il y est également adjacent au zoo de Copenhague et au palais de Frederiksberg. À visiter ! Plus d’informations par ici.

2000 Frederiksberg, Copenhague, Danemark

8. Vivre l’expérience du spa et du wellness danois au Sauna House

« Du côté de Nordhavn, le Sauna House a été l’un de mes gros coups de cœur du voyage. Le quartier, plus récent et un peu à l’écart du centre moins connu des touristes, offre une ambiance beaucoup plus calme et détendue, avec plusieurs excellents cafés et boulangeries. Mon expérience au sauna y était vraiment incroyable. » Réservez votre propre expérience typiquement danoise par ici.

Dunkerquegade 31, st, 2150 Copenhague, Danemark

9. Louer des vélos et découvrir la ville sur deux roues

Un incontournable de la capitale danoise ! Se balader à vélo est une excellente façon de s’imprégner des lieux, surtout si vous n’avez que 48 heures à Copenhague.

Caroline mentionne que l’application Donkey Republic est selon elle l’option la plus facile et économique de louer des vélos en ville.

10. Faire un tour de bateau dans le canal

« Une activité un peu plus touristique, mais qui en vaut plutôt la peine, est d’effectuer un tour de bateau dans le canal. »

Caroline nous met toutefois en garde : deux services de tour de bateau différents sont offerts. Un à 80 couronnes, et un à 209 couronnes, et il s’agit de la même chose. Cette dernière nous recommande donc d’opter pour l’entreprise Nettobadene afin d’économiser ! Par ici pour en savoir plus et réserver votre tour.

Grøndalsvej 67, 2000 Frederiksberg, Copenhague, Denmark

11. Vagabonder un peu partout dans la ville, à pied

« Copenhague est une destination assez dispendieuse, mais découvrir la ville à pied a été l’un de mes plus grands plaisirs du voyage. J’ai marché près de 200 km en deux semaines, et c’est de cette façon que j’ai découvert une foule de magnifiques rues, de charmants commerces et d’excellents cafés. La ville est belle pratiquement partout où l’on pose les yeux, et les immenses parcs qui traversent les quartiers offrent une belle pause de l’effervescence du centre de la ville. »

On seconde cette recommandation ! Marcher est la meilleure façon de s’imprégner d’un nouvel endroit. On vous parlait d’ailleurs des free walking tours à faire une fois arrivé à destination pour vous familiariser avec les lieux.

Si vous avez un peu plus de temps à Copenhague...

12. Prévoir un petit day trip à Malmö, en Suède, à 45 minutes de Copenhague

« Je conseille fortement d’aller faire un tour à Malmö. Cette ville voisine située en Suède se rejoint en train en à peine 45 minutes depuis Copenhague, et le trajet est vraiment simple. J’ai beaucoup aimé découvrir cette ville : on y mange extrêmement bien et ça fait un parfait getaway pendant un voyage au Danemark. Je recommande aussi d’aller faire un peu de friperies à Malmö : c’est beaucoup moins cher qu’au Danemark, et on peut y faire de belles trouvailles. »

Quelques adresses en rafale que Caroline vous recommande à Malmö, en Suède :

• Ava Vinbar - Karlskronaplan 7, 214 36 Malmö, Suède
• Örum Bageri - Citadellsvägen 23, 211 18 Malmö, Suède
• Solde Kaffebar - Regementsgatan 2, 211 42 Malmö, Suède
• Bullen - Storgatan 35, 211 41 Malmö, Suède
• Sansa Café - Södra Parkgatan 20 A, 214 22 Malmö, Suède

13. S’imprégner de créativité au Musée d’art moderne Louisiana

Ce musée est « tout simplement splendide », selon Caroline. S’il fait moins beau ou plus frais à l’extérieur, il s’agit d’une activité idéale à ajouter à sa liste. À savoir que le musée est situé à environ 35 minutes de train de Copenhague. À considérer si vous avez peu de temps sur place !

Gl Strandvej 13, 3050 Humlebæk, Copenhague, Danemark

Où dormir à Copenhague, au Danemark ?

Caroline a testé et approuvé pour nous de charmants hébergements. Les voici !

• Un charmant AirBnb extrêmement bien situé :

• Une auberge de jeunesse très bien située (et peu chère), qui offre une belle tranquillité :

Où dormir à Malmö, en Suède ?

• Un hébergement à Malmö qui, selon Caroline, était propre, calme et bien situé :

Pour vous donner le goût d’acheter des billets d’avion vers Copenhague

« Ce qui m’a le plus marquée à Copenhague, c’est cette impression que les gens vivent avec un certain calme et une grande confiance envers les autres. On sent que la qualité de vie et le bien-être collectif occupent une place importante, autant dans la façon dont la ville est pensée que dans les habitudes du quotidien. Les gens passent énormément de temps dehors, se déplacent à vélo, profitent des parcs, des cafés et des espaces publics, peu importe la température. »

Caroline a également été très touchée par le rapport à l’esthétique et au design : « Il y a une attention aux détails que j’ai trouvée inspirante, mais sans que cela paraisse prétentieux ou inaccessible. Je suis revenue de ce voyage avec beaucoup d’inspiration, mais surtout avec une certaine sensation d’apaisement. Ça m’a donné envie de ralentir un peu, de faire plus de place aux petits plaisirs du quotidien et de réfléchir à la manière dont on construit nos villes et nos modes de vie ici aussi. »

Le meilleur conseil de Caroline pour un séjour à Copenhague

« Si je pouvais donner un conseil à quelqu’un qui visite Copenhague, ce serait de prévoir un budget avant le départ afin de pouvoir profiter pleinement de la ville sans constamment penser au coût de la vie, car tout est vraiment très cher là-bas. »

En effet, par exemple, un matcha peut facilement coûter l’équivalent de 18 $ canadiens et un espresso autour de 8 $.

« Personnellement, le fait de me fixer un budget quotidien m’a énormément aidée. Ça m’a permis de profiter de mes cafés, restaurants et activités sans culpabilité ni impression de devoir constamment me priver. J’ai utilisé l’application TravelSpend poursuivre mes dépenses et ça a vraiment rendu l’expérience plus agréable et moins stressante. »

À qui s’adresse un voyage à Copenhague ?

Caroline recommande sans hésiter Copenhague aux personnes qui aiment bien manger, marcher pendant des heures sans objectif précis, découvrir de beaux cafés, le design et l’architecture. C’est une ville qui se vit beaucoup à pied ou à vélo, où l’on prend le temps d’observer les détails et de profiter du quotidien.

« Je pense qu’il s’agit d’une destination parfaite pour les gens sensibles à l’esthétique et à une certaine douceur de vivre, mais qui aiment également les villes vivantes et inspirantes culturellement. »

Si jamais vous avez envie de suivre les aventures et les récits de Caroline, celle-ci partage régulièrement sur son Substack. Et pour en savoir plus précisément sur son expérience à Copenhague, c’est par ici.

Notre but, à travers ces guides de voyage collaboratifs ? Faire découvrir des villes et des pays à travers les yeux de diverses personnes d’ici qui y ont mis les pieds, qui y ont vécu ou encore qui y ont déménagé, en plus de recueillir leurs meilleurs conseils et leurs pépites d’adresses locales.

Vous êtes un ou une pro des voyages ? Écrivez-nous ici !

Pour immortaliser vos plus beaux moments à Copenhague :

• À lire aussi : Quoi faire au Mexique : mes meilleures adresses pour un voyage à Oaxaca

• À lire aussi : Voici LA première chose à faire en arrivant dans une nouvelle destination

Découvrez ces vidéos :