Un nouveau comptoir lunch pour les fans d'houmous a ouvert au centre-ville
Un tout nouvel endroit où manger un lunch santé a ouvert ses portes dernièrement au centre-ville de Montréal.
Humus Bol est en fait un comptoir où vous pouvez construire le bol ou le pita de vos rêves.
La première étape est de choisir votre houmous parmi les choix suivants : traditionnel, aux épinards, aux betteraves, épicé ou encore du babaganouge. Ensuite, vous choisissez entre du riz brun, du bulgur et du quinoa. S’en suit le choix de la laitue, des garnitures (attention, il y a 20 options), de la trempette, puis finalement de la protéine.
Vous aurez le choix de savourer ces belles options sous forme de bol ou de pita.
C’est la protéine et le contenant choisis qui détermineront le prix de votre lunch. Les prix se situent entre 4,95$ et 10,75$!
Pour compléter votre repas, Humus Bol propose quelques «à côtés» comme des falafels, des feuilles de vigne végétariennes et des rouleaux au fromage feta et halloumi.
C’est donc un menu simple, mais efficace que vous trouverez chez Humus Bol. Le comptoir lunch est l’endroit parfait pour un repas nourrissant entre deux cours à Concordia ou encore pendant votre séance de magasinage entre amis!
2110, rue Guy
