Cuisine méditerranéenne: voici LA terrasse où aller absolument cet été

Pour profiter d’une nouvelle (et délicieuse) carte d’inspiration méditerranéenne, on vous donne rendez-vous chez Muze Lounge & Terrasse.

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Cette adresse montréalaise propose une variété de plats et de cocktails frais, savoureux, colorés et surtout, parfaits pour la période estivale. Il n’y a pas si longtemps, l’équipe de Silo 57 est allée tester le tout, et nous vous dévoilons notre verdict dans cet article!

Niché sur le toit du HONEYROSE, le Muze Lounge & Terrasse possède une vaste terrasse chauffée et couverte, ce qui permet aux clients de profiter des installations beau temps, mauvais temps. On gros plus, tsé.

À manger et à boire

Le tout nouveau menu a été élaboré par le chef exécutif du HONEYROSE, Alexandre Joubard et le chef du Muze Lounge & Terrasse, Florian Bruyère. Confectionnés avec des ingrédients de saison, les nouveaux plats sont frais, variés et ne laisseront pas vos papilles (et vos yeux) indifférents.

Parmi les nouveaux items sur le menu, on retrouve du tataki de bœuf angus, du ceviche de morue, du carpaccio de pieuvre aux agrumes, des brochettes de poulet, un burger de thon et plus encore.

De notre côté, nous avons adoré l'entrée de tataki de thon et le burger de bœuf angus. Le tataki aux saveurs asiatiques et garni d'algues wakame nous a impressionnés par son éventail de saveurs et son originalité. Pour ce qui est du burger, vous serez assurément charmé par la tendreté de la boulette et le pain bien moelleux.

Pour consulter le menu complet, c’est par ici. 

La nouvelle carte de vins et de cocktails, quant à elle, propose des boissons comme un espresso martini de saison, un mai tai remix, un capri-tini, un hot & dirty martini, quelques mocktails ainsi que des choix de vins et de bulles.

Nous recommandons fortement le Limoncello Spritz à base de Limoncello, de citron, de Prosecco, de menthe et de fraises. Nous avons particulièrement apprécié son côté rafraîchissant et fruité. Sur ce, cheers!

Pour consulter le menu complet, c’est par ici. 

Muze Lounge & Terrasse 

Mercredi au dimanche, de 16h à minuit.

355 Boulevard de Maisonneuve Ouest, Montréal, 5e étage

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