Ce resto asiatique adoré de Montréal ferme pour de bon
OUCH, cette nouvelle fait mal. C’est dans une vidéo particulièrement émotive qu’un chef bien connu de Montréal a annoncé la fermeture prochaine de l’un de ses restaurants.
• À lire aussi : 13 endroits où regarder les matchs du CH à Montréal
• À lire aussi : 18 activités à faire durant le mois d’octobre à Montréal
• À lire aussi : [VIDÉO] Cath Cooper nous dévoile ses adresses préférées en même temps que son nouveau livre de recettes
Minh Phat a annoncé la fermeture définitive de Mui Mui, son restaurant montréalais qu’il décrit comme sa maison.
Ouvert en seulement six mois pendant la pandémie, le restaurant fermera ses portes à la mi-décembre. Le chef explique être aujourd’hui épuisé, autant dans sa tête que dans son corps, et ressentir le besoin de profiter davantage de la vie et de se consacrer à ses autres projets, notamment Anémone et Sae Low.
Les larmes aux yeux, Minh admet être triste de prendre cette décision, mais demeure convaincu que c’est la bonne chose à faire « avant que ça n’aille pas bien ». Il raconte que Mui Mui lui aura permis d’apprendre énormément et de se réaliser, autant professionnellement que personnellement.
Si vous n’avez pas encore eu la chance de découvrir Mui Mui, c’est donc le moment ou jamais de lui faire une dernière visite avant sa fermeture.
Mui Mui
149 rue Jean-Talon O, Montréal
