L'un des restaurants les plus réputés de Montréal lance son premier livre de cuisine
Voilà une nouvelle très chouette de la part de cette adresse montréalaise qui reçoit une pluie de reconnaissance depuis plusieurs années.
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Après avoir conquis les plus grands épicuriens avec sa cuisine, ses vins et son hospitalité, l’équipe derrière Mon Lapin s’apprête à partager son univers d’une toute nouvelle façon.
Le restaurant vient d’annoncer un projet que plusieurs attendaient sans doute sans oser l’espérer : la publication de son tout premier livre de cuisine.
Intitulé Mon Lapin : De toute beauté !, l’ouvrage rassemblera bien plus que des recettes. On y retrouvera également tout ce qui fait l’âme de cette institution gourmande.
« Il y a deux ans, nous nous sommes lancés dans un fou projet : mettre le Mon Lapin sur papier. Ses recettes, ses vins, ses producteurs, ses histoires, ses réflexions, son hospitalité et tout ce qui fait battre son cœur », a partagé l’établissement sur les réseaux sociaux.
Pour raconter cette aventure, le Mon Lapin a fait appel à l’autrice Mireille Silcoff, tandis que les photographies ont été confiées à Dominique Lafond.
Disponible en français et en anglais, le livre est déjà offert en prévente, alors que sa sortie officielle est prévue le 8 octobre 2026.
Mon Lapin
150 Rue Saint-Zotique Est, Montréal