Un nouveau restaurant signé Danny Smiles prépare son ouverture dans l’ancien Maison Publique

Bonne nouvelle pour les résidents du Plateau, car le local de l’ancien restaurant Maison Publique a trouvé preneur.

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Un café-bar signé par le chef Danny Smiles (qu'on a connu dans Chuck & Danny’s Road Trip, dans Top Chef Canada et dans Iron Chef Canada) reprendra le flambeau du local si bien situé au coin des rues Marquette et Gilford. 

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En entretien avec La Presse, Danny a confié que le nouveau restaurant mettra de l'avant une cuisine aux influences françaises et italiennes, mais qu'on peut s'attendre à retrouver la signature du chef et l'essence de Montréal. Suspense! 

Le (très) réputé Atelier Zébulon Perron s'est vu confier le mandat de concevoir l’espace de ce restaurant qui risque de rencontrer un fort succès. 

Rappelons que Danny a ouvert cette année le Double's, un dive bar où l'on mange très bien dans le Mile-End. 

La date d’ouverture officielle de ce nouveau projet n’est pas encore connue. Ne reste plus qu’à patienter!

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