Ashton ouvrira ENFIN un nouveau restaurant à Montréal cet été
Bonne nouvelle pour les amateurs de poutine ! La populaire chaîne de restaurants Ashton, véritable institution à Québec, annonce l’ouverture de sa première succursale sur l’île de Montréal cet été.
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Ce premier restaurant ouvrira ses portes dans l’aire de restauration du Complexe Desjardins, au centre-ville de Montréal.
Le comptoir offrira l’ensemble des plats classiques qui font la renommée de la chaîne, à commencer évidemment par ses multiples formats de poutine, qui ont fait sa renommée depuis sa fondation en 1969.
L’ensemble du menu sera aussi disponible en commande en ligne et en livraison, y compris après les heures d’ouverture, précise un porte-parole d’Ashton.
À noter qu’il s’agira d’un restaurant franchisé. Ashton dit souhaiter miser sur ce modèle pour poursuivre son expansion à Montréal dans les prochaines années.
Cette ouverture constitue une nouvelle étape dans le plan de croissance de la chaîne, qui préparait le terrain pour son arrivée à Montréal depuis plusieurs mois.
Elle vient s’ajouter à celle de Mirabel, dans la banlieue nord de Montréal, qui a ouvert ses portes en octobre dernier. Le succès du restaurant de Mirabel a confirmé le potentiel de la marque dans la métropole.
En janvier, la chaîne s’est associée à l’attaquant du Canadien de Montréal Zachary Bolduc dans le cadre de la Poutine Week. La poutine Steak Boursin signée #76 a permis à Ashton de remporter le titre canadien pour une deuxième année consécutive.
Ashton
Plusieurs adresses.
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