Saison du homard : 10 restaurants où commander de bons plats | Silo 57
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Saison du homard : 10 restaurants où commander de bons plats

La saison du homard bat son plein et c’est pas parce que vous êtes à la maison que vous ne pouvez pas en profiter.  

Si vous êtes moins à l’aise à le cuisiner vous-même, quelques bons restaurants de Montréal (mais aussi aux alentours) proposent des plats où le homard est à l’honneur dans leur menu pour emporter.   

Voici donc 10 restaurants de Montréal (et des alentours) où commander un bon plat de homard!    

MONTRÉAL  

1. Le Fricot   

L’un des meilleurs endroits où manger du homard à Montréal est bien entendu le restaurant aux saveurs acadiennes Le Fricot. Environ deux mois après sa fermeture temporaire en raison de la pandémie, le restaurant est de retour avec un court menu parfait pour rassasier votre envie de homard, mais aussi de donair et de délicieuses crevettes popcorn! Ça se passe le jeudi de 17h à 20h puis le vendredi et samedi entre 15h et 21h et vous n’avez qu’à téléphoner au restaurant pour passer une commande (514-419-1683).   

 

2. Montréal Plaza 

Le Montréal Plaza a enfin reçu sa commande de homard et vous prépare une boite à lunch pour deux personnes qui comprend un sandwich au homard, une salade Foodchain aux asperges, un tartare de truite avec popcorn et des biscuits à la mélasse. La boîte coûte 48$ est disponible pour commande le 30 et 31 mai sur le site du resto. 

3. Hoogan et Beaufort   

Le restaurant du réputé chef Marc-André Jetté propose la boîte Asperge et Homard pour deux personnes à 135$. Vous pourrez vous régaler avec un focaccia au seigle, des asperges du Québec avec ricotta di bufala, des raviolis avec bisque maison, deux homards précuits à réchauffer avec beurre aux herbes, poêlée et purée de légumes et ravioli à la viande ainsi que pour dessert, des choux aux framboises et rhubarbe d’ici avec mousse au formage et tonka. Un vrai de vrai festin! Si vous ne voulez pas autant de homard, vous pouvez commander les guédilles au homard et crevettes dans la section prêts-à-cuisiner.   

 

 

4. Bistro La Fabrique   

On peut dire que le homard est vraiment la vedette du menu disponible du 21 au 24 mai au Bistro La Fabrique sur la rue Saint-Denis. Vous avez de beaux choix variés comme un risotto au jus de homard, demi-homard, tête de violon et radis melon d’eau, un homard de 1,5 lb décortiqué et accompagné d’une mayo tobiko, ou encore une bisque de homard au parfum d’agrumes et anis.   

 

5. Jellyfish crudo+charbon 

Ce chix restaurant du Vieux-Montréal propose un menu Lobster Shack avec au total 9 plats où le crustacé est la vedette. Les prix varient entre 18$ et 38$ et vous pouvez commander en take-out ou vous faire livrer par les applications Uber Eats ou Skip. 

6. Joe Beef   

Le Joe Beef est officiellement de retour avec un menu pour emporter à la maison qui comprend les plus grands classiques du restaurant dont le fameux spaghetti au homard entier. Ce plat pour deux personnes coûte 75$. Vous pouvez aussi commander le homard de 1.5 lb froid «à la Parisienne» en entrée.   

• À lire aussi: Joe Beef lance ENFIN un menu pour emporter  

  

 

7. La Chronique   

Le restaurant de la rue Laurier est de retour avec son menu «homard» à 79$ par personne pour 4 services à déguster dans le confort de votre salon. Vous devez passer votre commande avant le jeudi 13h pour la récupérer le vendredi ou samedi.  

 

 

8. Le Chien Fumant 

Le Chien Fumant se transforme en «cabane à homard» pour la saison afin de vous offrir un beau menu digne d'un shack à homard! Les prix sont hyper raisonnables et vous pouvez passer chercher votre commande directement au restaurant!

Montérégie  

9. Le Wendigo Hudson  

Ce sympathique restaurant de Hudson a dévoilé son menu d’été qui comprend un plat de spaghetti au homard, bisque et pois. Vous pouvez commander pour take-out ou livraison du mercredi au samedi entre 14h et 17h.  

10. Mile Public House   

Le Mile Public House de Brossard propose des plats réconfortants avec une touche de homard. En commandant par téléphone pour du «take-out» ou par Uber Eats pour la livraison, vous pourrez manger une poutine au homard, une bisque de homard frais ou encore une bonne guédille avec frites dans le confort de votre maison!  

 

 

 *Photo de couverture: Instagram @christinesicle
 

D'autres options de «take-out» et livraison:    

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