Wilhelmine: un nouveau gin québécois parfait pour des cocktails rafraichissant | Silo 57
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Wilhelmine: un nouveau gin québécois parfait pour des cocktails rafraichissant

Ça y est! Le printemps est là ce qui veut dire que la saison des terrasses avec «coat» de jeans et gros foulard peut officiellement commencer!

C’est souvent lorsque les rayons de soleil nous réchauffent enfin que notre envie pour de bons cocktails aux arômes frais revient!

Ça tombe bien car la Maison Livernois a lancé un tout nouveau gin qui est parfait pour nos cocktails de printemps : un gin au pamplemousse et à la figue. 

Le restaurant et distillerie de Québec propose le Wilhelmine, un gin unique qui regroupe des botaniques comme la figue, le pamplemousse rose, le miel, l’amande, les baies de genévrier, la coriandre et l’hibiscus!

Si ce gin québécois a été annoncé en début d'année 2021, on a récemment commencé à en voir sur les tablettes de la SAQ, c’est donc le bon moment, si vous le croisez, de l’ajouter à votre panier! La bouteille est disponible en ce moment même en ligne au coût de 46,50$ pour 750ml.

Si vous réussissez à mettre la maison sur une bouteille, voici une recette de cocktail rafraichissant proposer par la distillerie, à essayer ce week-end :

 

Le Wilhelmine à la plage

• 2 oz Wilhelmine

• 1 oz sirop de thé à la pêche

• 3⁄4 oz jus de citron

• 1⁄4 oz d'amer kebek - fleurs

• 1 blanc d’œuf

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