St-Roch perd un pilier de la restauration
Après 25 ans à faire vibrer le quartier, Bati s’apprête à tourner une page importante de son histoire.
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Facebook Bati Bassac
Le restaurant, devenu une véritable institution au fil des ans, fermera officiellement sa salle à manger le 2 mai prochain. L’annonce a été partagée sur les réseaux sociaux un peu plus tôt ce matin. Voici un extrait de la publication :
« Après 25 années extraordinaires dans ce local devenu mythique, le moment est venu pour nous de passer le flambeau. Ce lieu a été témoin de milliers de repas, de rencontres (employés, clients, partenaires), de célébrations, de premières dates et de moments inoubliables.Au fil des années, vous nous avez donné votre confiance et votre loyauté. Aujourd’hui, nous tournons cette page avec une immense gratitude. »
Ce lieu aura été un point de repère pour tous ceux qui aiment bien manger, bien boire et se rassembler.
Facebook Bati Bassac
Si cette fermeture marque la fin d’un chapitre, elle ouvre aussi la voie à un nouveau départ. Bati Cantine poursuivra ses activités jusqu’en septembre, avant de passer à une autre étape : l’ouverture du nouveau Bati à Charlesbourg, prévue pour l’automne 2026.
On envoie beaucoup d’amour à l’équipe dans cette transition !
Bati Bassac
125 rue Saint-Joseph Est , Québec
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