Cette nouvelle adresse de Sainte-Luce-sur-mer vaut le détour pour ses 5 grilled-cheese gourmands

Si vous prévoyez un road trip dans le Bas-Saint-Laurent cet été, vous devez ajouter Lucetucru à votre itinéraire. Situé à quelques pas seulement de la plage de Sainte-Luce-sur-Mer, ce casse-croûte gourmand revisite les classiques avec des produits de la région et une bonne dose de créativité. On aime !

• À lire aussi : Cette cantine au bord du Lac est un arrêt obligé pour une frite épicée

• À lire aussi : Une nouvelle buvette avec un menu saisonnier ouvre à Magog, et elle cumule déjà 4,9 étoiles sur 5

À première vue, on pourrait croire qu’il s’agit d’une simple cantine de bord de mer. Pourtant, Lucetucru se démarque rapidement avec un menu qui sort de l’ordinaire. En plus de ses célèbres frites « qui en font rougir plus d’un », l’établissement propose notamment des acras, des gaspachos et pas moins de 5 grilled-cheese revisités qui gagnent en popularité.

Le secret ? Miser sur des ingrédients locaux et de qualité. Certains sandwichs sont préparés avec du bœuf de la Ferme Fournier, à Saint-Fabien, tandis que le flétan provient de Chasse-Marré, une entreprise de la région.

L’équipe nous a d’ailleurs mentionné « Le but derrière Lucetucru est d’offrir de bons produits dans un bel endroit. Étant la seule offre de restauration rapide aux abords de la plage, on se devait de plaire à tous. »

Derrière le projet, qui a officiellement vu le jour le 13 juin dernier, se trouvent quatre meilleurs amis qui partagent une même passion pour leur région et sa gastronomie. Ensemble, ils souhaitent mettre en valeur les producteurs locaux tout en offrant une expérience conviviale aux visiteurs comme aux habitués : « C’est la vision de Tommy qui vit en chacun de nous, et qu’on souhaite redonner au client. »

Que vous optiez pour un grilled-cheese généreux, un plat de frites bien dorées ou une option plus originale comme les acras, l’endroit promet une pause gourmande qui change des casse-croûte traditionnels.

Avec sa proximité de la plage, sa terrasse et son menu qui fait la part belle aux produits du Bas-Saint-Laurent, Lucetucru mérite assurément une place sur votre liste d’arrêts cet été. Allez-y !

Lucetucru Boîte à Grilledcheese

2 Route du Fleuve Ouest, Sainte-Luce-sur-mer

• À lire aussi : Voici 6 des meilleurs endroits du Québec où manger des fromages en grains

• À lire aussi : Un fou casse-croûte supersonique où s’arrêter près de Québec pour manger un menu salé et sucré

• À lire aussi : Cette cantine dans Charlevoix réunit bonne bouffe, plage et ambiance de vacances

• À lire aussi : Les meilleurs « lobster rolls » se trouvent à cette cantine de village, à 1h30 de Montréal

• À lire aussi : Une cantine à 30 minutes de Montréal où vous pouvez manger les pieds dans le sable

• À lire aussi : Cette cantine près de Mont-Tremblant possède un minigolf de 18 trous, et leur poutine est miam

Découvrez ces vidéos :