10 desserts à l’érable pour profiter de la saison des sucres à Montréal

 Le temps des sucres, c’est maintenant que ça se passe et il faut en profiter! 

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Quelques établissements montréalais ont décidé de souligner la saison en proposant une petite «gâterie» pour satisfaire l’envie de sirop d’érable de leur clientèle. Qui a dit que vous aviez besoin de sortir de l’île pour vous sucrer le bec? 

Voici donc 10 endroits où trouver des petites gâteries à l'érable.        

1. Beigne glacé à la crème d'érable et aux pacanes du Trou de Beigne  

Préparé à base de la crème alcoolisée à l'érable Sortilège, le glaçage de ce beigne risque de ravir les amateurs d'érable. 

156, rue Saint-Zotique Est, Montréal

2. Gâteau aux pommes, érable et cannelle brûlée du Hélico  

Ce café et pâtisserie d'Hochelaga-Maisonneuve propose un gâteau décadent dans sa section épicerie. Vous trouverez aussi de délicieux biscuits à l'érable dans le menu épicerie. Le gâteau est offert au coût de 18$. 

2009, avenue de la Salle, Montréal

3. Beigne au pudding chômeur chez Crémy   

Courez au Crémy vous procurer le beigne de mars complètement décadent. Un beigne aux patates au sucre d'érable frit et cuit renversé façon pudding dans le sirop d'érable, beurre et crème. Juste miam ! 

2202, avenue du Mont-Royal Est, Montréal

4. Latté à la tire d’érable du Café Léo   

Si vous avez envie de faire changement au niveau de votre dose de café, le Café Léo offre actuellement un latté créatif au sirop d’érable. C’est la boisson chaude parfaite pour se réchauffer un après-midi de printemps un peu frais. Les amateurs d’érable y trouveront certainement leur compte. 

1215, rue Berri, Montréal

5. Sandwich au pudding chômeur chez Le Frisquet   

Pour marquer le début de la saison des sucres, Frisquet lance une saveur du mois. Redécouvrez un classique de la saison des sucres en version sandwich glacé: biscuits à la vanille, gelato à l'érable rempli de caramel à l'érable. Un vrai hommage à l'érable! 

970, rue Rachel Est, Montréal

6. Pain aux pacanes, canneberges et érable du Arhoma   

Léger, délicat et balancé, ce pain est absolument génial en pain doré ou encore avec une touche de fromage bleu lorsqu'il sort du grille-pain. Il est disponible en petite miche ou baguette. D'ailleurs, Arhoma offre un 1$ de rabais sur ce pain de saison durant tout le mois de mars. 

1700, rue Ontario Est, Montréal
15, place Simon-Valois, Montréal

7. Croissant à l'érable de l'Amour du Pain  

Le temps des Fêtes débute de belle façon à l'Amour du Pain avec des spécialités à l'érable soit le pain délice de la cabane, les croissants à l'érable et une tresse érable et bleuet. Les quantités sont limitées. 

Plusieurs succursales

8. La crème glacée tourbillon à l'érable de la crèmerie Dalla Rose   

Mettant de l'avant l'incroyable sirop d'érable d'artisans du Québec de Nos Cabanes, cette crème glacée goûte le ciel. Rien de moins! 

4609, rue Notre Dame Ouest, Montréal

9. Latté au sirop d'érable du Café Saint-Henri

Pour une durée limitée, vous pourrez déguster un délicieux latté au sirop d'érable. Fabriqué à base de sirop d'érable d'ici, ce latté est le réconfort dont vous avez besoin en mars. 

Plusieurs adresses

10. La tarte au sirop de CRémy

Au grand bonheur de plusieurs, la tarte au sirop de CRémy est ENFIN de retour. Elle est disponible en format individuel à partir de 5.95$. 

2202, avenue Mont-Royal Est, Montréal

Image de couverture: Loounie par @bertexertier       

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