Le Québec confirme une fois de plus son statut de destination gastronomique incontournable. Pas moins de 27 restaurants québécois figurent dans le prestigieux palmarès des 100 meilleurs établissements au pays.

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Le guide Canada's 100 Best à tranché, et fait briller à travers la province de nombreux chefs de chez nous. Une reconnaissance importante qui reflète l’excellence, la constance et l’innovation de notre scène culinaire. Ces adresses méritent absolument une place dans votre liste de restos à découvrir!

Le restaurant montréalais Mon Lapin, qui était à la tête du classement les deux dernières années, se retrouve maintenant en deuxième position. Il s'est fait déclassé par le Pearl Morissette qui se spécialise en cuisne européenne en Ontario. Curieux de savoir si votre resto préféré figure dans le prestigieux palmarès?

Voici donc les 27 restaurants du Québec parmi les 100 meilleurs à travers le Canada:

1. Mon Lapin (#2)

150 rue St-Zotique Est, Montréal

2. Beba (#7)

3900 rue Éthel, Verdun, Montréal

3. Le Violon (#11)

4720 rue Marquette, Montréal

4. Taniere3 (#13)

36 1/2 rue Saint-Pierre, Québec

5. Monarque (#17)

406 rue Saint-Jacques, Montréal

6. Montréal Plaza (#20)

6230 rue Saint-Hubert, Montréal

7. Cabaret l’Enfer (#22)

4094 rue Saint Denis, Montréal

8. Alma Montréal (#24)

1231 avenue Lajoie, Montréal

9. Pichai (#25)

5985 rue Saint-Hubert, Montréal

10. Bar St-Denis (#27)

6966 rue St-Denis, Montréal

11. Casavant (#31)

350 rue de Castelnau Est, Montréal

12. Parapluie (#35)

44 Beaubien Ouest, Petite-Italie, Montréal

13. Mastard (#40)

1879 rue Bélanger, Montréal

14. Salle Climatisée (#44)

6448 rue St. Laurent, Montréal

15. Joe Beef (#46)

2491 rue Notre Dame Ouest, Montréal

16. Sabayon (#48)

2194 rue du Centre, Montréal

17. L’Express (#61)

3927 rue Saint-Denis, Montréal

18. Gia Vin & Grill (#64)

1025 rue Lenoir, Montréal

19. Toqué! (#67)

900 PI Jean-Paul Riopelle, Montréal

20. Au Pied de Cochon (#76)

536 av. Duluth Est, Montréal

21. Juliette Plaza (#77)

6220 rue Saint-Hubert, Montréal

22. Heni (#83)

2621 Rue Notre Dame Ouest, Montréal

23. Kitano Shokudo (#85)

143 Avenue Mont-Royal Est, Montréal

24. Nora Gray (#90)

1391 rue Saint-Jacques, Montréal

25. Damas (#91)

1201 Avenue Van Horne, Outremont, Montréal

26. Melba (#98)

398 rue Saint-Vallier Ouest, Québec

27. Claire Jacques

8111 rue Saint-Denis, Montréal

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