Fromages en grains: voici les 11 fromageries les plus iconiques du Québec selon vous
Il y a de cela quelques semaines, on révélait une liste non exhaustive composée de 6 adresses où manger les meilleurs fromages en grains sur les routes du Québec. Comme on l’avait prédit, ce sujet divise tellement que vous nous avez écrits pour nous partager vos endroits préférés pour déguster cet emblème fromagé du Québec.
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En effet, le fromage en grains, c’est bien plus qu’un simple fromage d’ici. C’est une véritable institution et un symbole culturel. Reconnaissables à leur fameuse sensation « skouik-skouik » lorsqu’on croque dans un grain, bon nombre de gens en raffolent.
Les Québécois et Québécoises l’apprécient pour sa fraîcheur incomparable, sa texture assez singulière et surtout, sa présence dans une bonne grosse poutine.
Par ici pour consulter notre top 6 original.
Quel est le meilleur endroit pour manger du fromage en grains, selon vous ? Voici vos adresses préférées.
*À noter que cette liste n’est pas exhaustive et qu’elle est classée aléatoirement.
1. Fromagerie Julio, à Granby
1647 Boulevard David-Bouchard N, Granby
2. Fromagerie Blackburn, à Jonquière
4353 chemin St-Benoît, Jonquière
3. Lait Charbonneau, à Sainte-Anne-des-Plaines
192, Premier Avenue, Sainte-Anne-des-Plaines
4. Fromagerie Roy, à Rawdon
3585 rue Queen, Rawdon
5. Ferme et Fromagerie Caribou, à Terrebonne
4000 Chemin Gauthier, Terrebonne
6. Fromagerie Proulx, à Saint-Georges-de-Windsor
430 rue Principale, Saint-Georges-de-Windsor
7. Fromagerie Missiska, à Bedford
100 rue Wheeler, Bedford
8. Fromagerie P’tit Plaisir, à Weedon
503 Rue de la Carrière, Weedon
9. Fromagerie L’Ancêtre, à Bécancour
1615 Boulevard de Port Royal, Bécancour
10. Laiterie Charlevoix, à Baie-Saint-Paul
1167 Boulevard Mgr de Laval, Baie-Saint-Paul
11. Fromagerie La Bourgade, Thetford Mines
818 Boulevard Frontenac Est, Thetford Mines
Vive les fromages en grains !
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