La scène gastronomique de Montréal n’a rien à envier à celle des plus grandes métropoles du monde. Ici, les chefs rivalisent de créativité, les bonnes tables se multiplient et les amateurs de bonne bouffe sont particulièrement gâtés.

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Si vous trippez sur la bouffe, voici quelques adresses précieuses à garder en tête !

Voici donc les 8 restaurants dont tout le monde parle en ce moment à Montréal.

*À noter que cette liste n’est pas classée par ordre de préférence.

1. MangeDansMonHood

Ce commerce de la rue Jean-Talon est toujours aussi populaire, mais encore plus ce mois-ci, alors que le casse-croûte a décroché la cinquième position dans le palmarès des meilleurs hamburgers au monde, devant plusieurs adresses réputées à Paris, Sydney et New York. Il s’agit du Happy Ending Burger que vous devez absolument goûter, si ce n’est pas déjà fait !

1380 Rue Jean-Talon E, Montréal

2. BOUS

BOUS est l’une des nouvelles adresses qui attirent présentement notre attention. Situé au cœur du Golden Square Mile, ce restaurant met à l’honneur la cuisine persane dans un cadre à la fois raffiné et chaleureux. Ici, l’expérience va bien au-delà de l’assiette. Dès qu’on franchit la porte, on est transporté dans un univers inspiré de la culture iranienne. Que vous soyez déjà amateur de cuisine perse ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, BOUS est une adresse à ajouter à votre liste.

1310 Rue Sherbrooke O, Montréal

3. Freddi

Pour souligner son 10e anniversaire, l’Hôtel William Gray a récemment inauguré une toute nouvelle adresse gourmande dans le Vieux-Montréal. Baptisé Freddi, le restaurant propose une cuisine japonaise contemporaine où les assiettes ont été pensées pour être partagées. Au menu : des créations soignées qui mettent en valeur le savoir-faire japonais. Notre équipe était à la soirée d’ouverture. Par ici pour en savoir plus sur notre expérience !

421 rue Saint-Vincent, Montréal

4. Pasta Pook

On vous révélait tout récemment qu’il s’agit du restaurant préféré de notre Charlotte Cardin nationale.

« Mes amis ont ouvert ce petit restaurant de pâtes très sympa l’année dernière, et c’est vite devenu mon endroit préféré quand je suis chez moi. Des pâtes fraîches faites maison, d’excellents vins, une ambiance chaleureuse. Bref, c’est le paradis », mentionne la chanteuse.

Mentionnons que cet établissement s’est taillé une place dans le palmarès des 10 Meilleurs nouveaux restos d’Air Canada en 2025.

6700 rue Clark, Montréal

5. Mama C

Avec le retour des belles journées, les repas frais et colorés nous font particulièrement envie. Si une salade de feta bien garnie figure en haut de votre liste, direction Mama C. Cette adresse du centre-ville met à l’honneur la cuisine méditerranéenne avec des plats inspirés de la Grèce et des saveurs du sud de l’Europe. Au menu : poissons, fruits de mer, légumes frais, agrumes, herbes parfumées et plusieurs assiettes pensées pour être partagées entre amis. 

Psst : le Mama C Café est aussi un excellent endroit pour manger une bouchée ou encore télétravailler !

100 Rue St-Paul Ouest, Montréal

6. Coco Disco Club (et sa nouvelle cantine)

Ouvert depuis à peine un an, ce restaurant nous a rapidement charmés avec son menu gourmand à prix abordable et sa carte de cocktails créatifs. Voilà que ses propriétaires, Manu Jonik et Loïc Fortin, partenaires en affaires comme dans la vie, se lancent dans une nouvelle aventure à l’image de l’esprit décontracté du Coco Disco Club. Ils préparent actuellement l’ouverture d’une fenêtre à emporter aménagée dans le même bâtiment que le restaurant. Les clients pourront ainsi commander leur repas et aller le déguster dans l’un des nombreux espaces verts du quartier lorsque le beau temps sera au rendez-vous.

La date d’ouverture officielle n’a pas encore été annoncée, mais la cantine devrait accueillir ses premiers clients très bientôt !

251 Av. Duluth E, Montréal

7. Lovebird

Sous l’Hôtel Nelligan, accessible par une entrée discrète à l’arrière de l’établissement se trouve le Lovebird, un espace imaginé par la firme acclamée derrière Le Violon, le Marcus - Four Seasons Montréal ou Le Bivouac, entre autre. À lui seul, le décor feutré du speakeasy vaut le détour pour une expérience immersive dans un club de Jazz des années folles : couleurs riches, murs de velours aux imprimés d’oiseaux, plafond texturé, grandes banquettes de cuir, mobilier mid-century et touches Art déco.

101, rue de la Capitale, Vieux-Montréal (sous l’Hôtel Nelligan)

8. Pub Prince

Ouvert depuis mars, mais pensé depuis près de deux ans, Pub Prince est le projet de cœur de plusieurs partenaires, dont Renaud Lambert, Peter Mant et le chef Pierre Morneau (anciennement chef au Jjacques à Québec). Ici, on mise sur une ambiance conviviale et rassembleuse, où l’on peut autant venir prendre une bière que souper en tête-à-tête ou festoyer entre amis. Côté cuisine, le menu est gourmand et varié, et propose des plats réconfortants. On parle de classiques de taverne revisités avec soin, mais sans prétention.

3581 Boulevard Saint-Laurent, Montréal

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