Poutine Mania à Drummondville : voici les 15 poutines à tester au centre-ville
Les résidents de Drummondville se régaleront durant tout le mois grâce au festival Poutine Mania qui se déroule jusqu’au 27 septembre.
En effet, 15 restaurants du centre-ville de Drummondville proposent depuis le 8 septembre des poutines uniques et raffinées qui sortent du cadre du classique trio «frites, sauce brune et fromage en grains».
Si votre ventre gargouille depuis la première phrase de cet article, voici la description de chacune des poutines offertes dans les restaurants pendant la Poutine Mania :
1. Le Baboune Bar Tapas – 10$
Pommes de terre parisiennes gratinées au fromage suisse servi avec bœuf, porc et veau haché braisé pendant 8 heures, sauce béchamel et croustilles de pommes de terre Russet râpées.
2. El Tabernaco Drummondville – prix non indiqué
Chips de maïs maison, sauce chili, fromage en grains, coriandre, oignons verts, et crème sure. Le tout se mange sans ustensiles!
3. À la bonne Vôtre – 15$
Frites maison, fromage frais de la Fromagerie St-Guillaume, sauce à poutine « BV Truck », boudin aux pommes de la charcuterie La Jambonnière et compote maison aux pommes du Verger Rouge Pomme, à la moutarde et au vin d’érable fortifié «Légende » de la maison Noko.
4. La Sainte Paix – 8$
Poutine classique au cheddar fort et sauce poivre vert. Avec une sauce secrète !
5. L’Établi Brasserie Urbaine Drummondville – 10$ ou 20$ (selon le format)
Frites maison, sauce à la bière Guinness, smoked meat, pepperoni, mini cornichon, échalotes, moutarde sucrée et garnie d’une rondelle d’oignon.
6. LOOBA – 15$
Sauce à la Tennessee au gin Norkotié, frites à la bière belge, poivrons grillés et macreuse au paprika fumé, échalotes françaises frites!
7. Resto La Muse - prix non indiqué
Sauce bœuf et champignon avec bacon confit qui donne un gout unique !
8. Bistro de la Gare – 20$
Patates grelots tricolores, rosbif, sauce au jus et bière Guinness, fromage en grains et cheddar, oignons perlés.
9. Resto Bistro L’entracte - prix non indiqué
Succulentes crevettes de Matane, homard gaspésien, fromage en grains Kingsey, frites fraîches avec une sauce veloutée au BBQ servi en miche.
10. Joker Pub Ludique Drummondville – 11,50$
Flocons d'oignons frits, bacon, oignons verts et sauce joker à l’érable.
11. Le 200 Brock – 20$ (se partage)
Frites maison, sauce au Jack Daniel’s, fromage Lemaire, côtes levée BBQ maison effilochée , salade de choux maison.
12. Le comptoir lunch – 7,99$
Salade « Galvaude » en l’honneur de la célèbre Poutine
13. Pâtisserie Créations Sucrées inc. – 5,80$
Bâtonnets feuilletés sucrés, gâteau fromage à titre de fromage en grains, sauce caramel sucrée.
14. Choco Daisy - prix non indiqué
Crème glacée vanille recouverte de chocolat blanc à l’érable, de noisettes et de gaufrettes italiennes croquantes. Pour couronner le tout, nous avons ajouté une portion chaude du classique pouding chômeur québécois.
15. Restaurant Thai Wai Wai – 13,95$
Fromage, sauce légèrement épicée, frites, poulet frit ainsi qu’oignons frits. * Photo non disponible
Ne reste plus qu’à choisir laquelle ou lesquelles des poutines vous voulez tester!
Poutine Mania à Drummondville
8 au 27 septembre dans les 15 restaurants participants