Ce restaurant aimé de Québec ferme dû à des travaux interminables dans la rue
Le restaurant en question, qui sert des burgers gourmets à sa clientèle de Sainte-Foy, ferme ses portes après 17 années d’activité.
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Les propriétaires des restaurants Chez Victor annoncent la fermeture de leur succursale du boulevard Laurier en raison d’une baisse d’achalandage exacerbée par des années de travaux dans le secteur. Il semblerait que les travaux en question soient ceux reliés au projet TramCité. Ceux-ci visent à éventuellement permettre le passage du tramway de Québec. Plus d’informations par ici.
La chaîne installée un peu partout dans la région de Québec a fait la triste annonce sur ses réseaux sociaux, ce lundi matin 26 octobre.
« Les nombreuses années de travaux dans le secteur de la route de l’Église et du boulevard Laurier ont contribué à une importante baisse d’achalandage. Malgré tous nos efforts, ces difficultés nous ont malheureusement contraints à clore ce chapitre de notre belle aventure », déplore l’organisation.
« Depuis 2009, vous avez été nombreux à nous rendre visite pour partager un repas entre amis, en famille ou entre collègues, pour un dîner d’affaires ou encore un party de Noël. Nous vous remercions chaleureusement pour la confiance et la fidélité que vous nous avez témoignées au fil des ans. Ce fut un réel privilège de vous accueillir jour après jour. »
L’équipe de la bannière mentionne qu’il souhaite pouvoir retrouver sa clientèle du boulevard Laurier dans l’une de ses autres succursales, dont sa toute nouvelle adresse de la rue Myrand, dans le secteur de Sainte-Foy.
Chez Victor comptera donc désormais 9 restaurants, soient 7 à Québec et 2 à Lévis.
Chez Victor
Plusieurs adresses.
- Article adapté pour Silo 57 par Sandrine Faucher
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