Les 37 meilleures buvettes à découvrir en road trip au Québec | Silo 57
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Les 37 meilleures buvettes à découvrir en road trip au Québec

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La saison des road trips au Québec nous remplit de joie. Parsemées d’aventures, les escapades entre amis sur les routes de notre belle province promettent des moments mémorables et des découvertes qui nous marquent pendant longtemps.

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Nous qui sommes toujours à la recherche des meilleures adresses un peu partout où notre flaire nous dit d’aller, nous avons rassemblé les cafés-buvettes qui sillonnent les routes du Québec et qui ajoutent de la vie aux régions qu’on aime tant.

Résultat ? Une liste de 37 buvettes (rien de moins) qui méritent l’arrêt lors de votre prochain road trip.

Voici donc votre guide ultime des meilleures buvettes au Québec. C’est parti !

Veuillez noter que cette liste n’est pas exhaustive, et qu’elle est classée par région.

Bas-Saint-Laurent

1. L’Ardoise Dinette et Buvette — Rimouski

Tirée de la page Facebook de l'Ardoise

En plus d’être sympathique, L’Ardoise est à la fois une dinette, une buvette, un caviste avec des importations privées et des produits du Québec, une conserverie, un café, un comptoir de prêt-à-manger, de desserts réconfortants, un café, et une destination gourmande où faire le plein de produits locaux. L’été, il y a même une terrasse pour savourer toutes ces merveilles sous le soleil. C’est un incontournable à Rimouski !

152 rue Saint-Germain Est, Rimouski, Québec

2. Bernadette, Épicerie et Dinette — Rivière-du-Loup

À la fois un adorable restaurant et une épicerie, Bernadette est une porte ouverte sur le talent des maraîchers et maraîchères, des artisans et artisanes ainsi que des vignerons et vigneronnes. Cette adresse est un triptyque de plaisir, de plats saisonniers et créatifs, de prêt à manger inspiré de produits frais d’ici et de découvertes gourmandes locales. À ceci s’ajoute une fine sélection de vins québécois et d’importation privé qui valorise une agriculture biologique. Un joli espace, une terrasse pour se régaler matin, midi et soir. Ils vous attendent !

1, rue Saint-Laurent, Rivière-du-Loup, Québec

3. Le Bicois, Auberge + Buvette — Rimouski

Au Bicois, vous mangerez des produits d’ici sans compromis. C’est une entreprise qui se soucie de son environnement ainsi que de la prospérité économique de la communauté et des acteurs agroalimentaires de la région. En plus d’être un hébergement, un resto et un café, le Bicois « c’est aussi une buvette qui aspire à devenir un indispensable des habitudes de vie des résidents du Bic et un acteur incontournable du tourisme culinaire québécois. » À noter que cette adresse ne prend pas les réservations !

134, rue J.-Romuald-Bérubé, Rimouski, Québec

4. Buvette Fraîche Pet’ — Trois-Pistoles

Fraîche Pet’, c’est une buvette informelle et festive qui sert du vin nature, du cidre, des bières et spiritueux locaux, des cocktails et mocktails faits maison, des plats à partager, des produits locaux et biologiques et une cueillette sauvage responsable. La buvette existe depuis maintenant 4 saisons, et nous en sommes bien heureux. À noter que l’adresse rouvre généralement pour la saison à la fin du mois de juin.

59 rue du Parc, Trois-Pistoles, Québec

5. Café Buvette Petit Métis — Métis-sur-Mer

Petit Métis, c’est un restaurant de village à l’esprit libre et à l’âme festive. Au cœur de Métis-sur-Mer, Petit Métis est né d’une envie simple : créer un lieu rassembleur, où l’on se sent bien dès la première gorgée, dès le premier sourire. Sur place, on sert des cafés de qualité, des menus déjeuner et brunch offerts en tout temps, ainsi que des plats simples et savoureux pour le lunch, inspirés de la cuisine franco-québécoise. Pour ceux qui le souhaitent, des vins, des bières artisanales et des cocktails sont aussi proposés, dans un esprit boozy brunch, parfait pour étirer la matinée ou célébrer doucement.

508 rue Beach, Métis-sur-Mer, Québec

6. Mami Café — Saint-André-de-Kamouraska

Anabelle St-Pierre - Silo 57

C’est dans le charmant village de Saint-André-de-Kamouraska que le Mami Café se trouve, plus précisément au cœur de la Maison culturelle Armand Vaillancourt, un bâtiment patrimonial niché directement au bord du fleuve. « Pensé à la fois comme un café de village et un lieu vivant profondément ancré dans son territoire, Mami misera sur le café de spécialité et une offre alimentaire simple, mais savoureuse, à emporter. On y trouvera également un petit marché évolutif mettant en lumière des artistes et artisans locaux. » On vous en dit plus sur cette nouvelle adresse ici.

143 Rue Principale, Saint-André-de-Kamouraska (Maison Culturelle Armand Vaillancourt)

7. La Porte Arrière —Rivière-du-Loup

Ce restaurant recommandé Michelin propose une cuisine festive spontanée. Il s’agit d’un restaurant accueillant au concept unique ayant une cuisine ouverte situé en plein cœur du centre-ville de Rivière-du-Loup. Ses spécialités principales : vin nature et d’importation privée, produits du terroir et produits locaux. Un arrêt d’impose !

356. rue Lafontaine, Rivière-du-Loup, Québec

8. Victoria verre amical — Saint-Pascal

Le restaurant Victoria verre amical est un lieu convivial non loin de Kamouraska (environ 10 minutes de voiture) idéal pour prendre l’apéro ou déguster un repas de qualité, le tout à prix amical. La réputée cheffe et co-propriétaire du Victoria, Marie-Fleur St-Pierre, offre un menu qui met de l’avant des produits de saison et du marché. Dans chaque assiette, les visiteurs peuvent découvrir une douce influence de la cuisine asiatique et méditerranéenne. À noter que le menu change régulièrement au fil des ingrédients de saison, mais vous y retrouverez toujours certains des classiques de la place, tels que : focaccia, dumplings, carpaccio de navet ainsi qu’un choix de viande et poisson du jour. On adore cette adresse !

535 de la Gare, Saint-Pascal, Québec

Capitale-Nationale

9. Buvette Gentille — Baie-Saint-Paul (Charlevoix)

Pour boire et manger gentiment, c’est à la Buvette Gentille qu’on vous donne rendez-vous ! Cette adresse est un sympathique petit restaurant aux airs de caviste située en plein cœur de la charmante petite ville de Baie-Saint-Paul. Son but est d’offrir un gentil repère pour les assoiffés de la région en quête d’apéro, ou plus encore. Sur place, on y déguste de gentils plats à partager, un verre de vin gentil à la main, été comme hiver !

À noter qu’il est impératif de réserver votre place à la Buvette gentille. La salle à manger se remplit vite, alors réservez aussi tôt que possible.

73, rue St-Jean-Baptiste, Baie-Saint-Paul, Québec

10. Buvette Scott — Québec

Située sur la rue Scott (d’où le nom de l’adresse) dans le quartier Saint-Jean Baptiste, la Buvette Scott offre de bons vins, d’excellentes bières, de belles bouchées aériennes et des vinyles qui nous enveloppent.

821 rue Scott, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec, Québec

11. Chouchou Limoilou — Québec

Depuis peu, Chouchou vous accueille dans un local iconique bien connu de Limoilou, dans le bout de Québec. Ce nouveau comptoir propose des burgers, dont des smash burgers préparés avec du bœuf québécois, des sandos, soit des sandwichs d’inspiration japonaise sur pain shokupan de Borderon. Il y a aussi de la crème glacée maison aux saveurs secrètes, diverses options de desserts et quelques petites surprises. Sur la terrasse du Chouchou, vous pourrez aussi déguster du cidre, de la bière, des options sans alcool et du vin québécois.

400, 3e Avenue, Québec, Québec

12. Coquette — Sainte-Anne-de-Beaupré (Côte-de-Beaupré)

Photo tirée du site web de Coquette

Coquette, c’est une sympathique buvette de quartier, Bib Gourmand 2026, située en plein cœur de Sainte-Anne-de-Beaupré. Derrière cette buvette se cachent 4 passionnés de la restauration, chacun ayant déjà son propre restaurant à Québec. L’adresse propose une sélection de plats à partager, conçus à partir de produits saisonniers, locaux et de la mer, le tout à des prix abordables. Une fine carte de cocktails signature est également proposée aux clients. L’ambiance s’inspire du style des années 20 avec un décor des plus coquets. C’est un lieu rassembleur, une invitation à partager de la bonne nourriture autour d’un bon verre, et ce, en bonne compagnie.

10041 Ave Royale, Sainte-Anne-de-Beaupré, Québec

13. Gisèle Buvette — Québec

Le Gisèle est un lieu convivial et sans prétention, sans réservation, où l’on peut passer autant pour un verre sur le pouce que pour y passer la soirée au complet. On vient y boire du bon vin nature (ou un bon café !) dans une ambiance décontractée, au son chaleureux de vinyles. La buvette accueille les télétravailleurs le jour et les épicuriens en quête d’un apéro ou d’un moment festif en soirée. Le Gisèle propose des petits plats à partager, pensés pour grignoter avec un verre, ou encore pour avoir la chance de pouvoir goûter à un maximum de choses !

195 rue Saint-Vallier Ouest, Québec, Québec

14. La Madre - Buvette Latine — Québec

Une récente buvette s’est ajoutée au paysage québécois : La Madre, Buvette Latine. Sur place, on peut déguster des saveurs exquises et des plats à partager, le tout servis dans des assiettes colorées. Le menu est signé par le chef Mike Aubert, qui propose aux visiteurs une expérience gastronomique où les tapas, les vins d’importation privée et l’ambiance soignée promettent de charmer les gens de Limoilou ainsi que les gens de passage.

1099 3e Avenue, Limoilou, Québec

15. Mila Buvette — Québec

Mila Buvette

Mila Buvette, cette nouvelle extension du Café Mila, déjà bien apprécié par les gens de Québec, vous attend cet été ! Que vous soyez un amateur ou une amatrice de vin ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouveaux arômes, vous serez séduits. Plus d’infos par ici.

986 3e Avenue, Limoilou, Québec

16. Oui Oui - Buvette Forestière — La Malbaie (Charlevoix)

Localisé au cœur de Sainte-Agnès, le OUI OUI - BUVETTE FORESTIÈRE, la petite sœur de OUI OUI CAFÉ - BUVETTE DE QUARTIER à Québec, est un précieux détour en forêt pour partager la table et le grand air. Situé sur la canopée du centre de villégiature de Territoire Charlevoix, le bâtiment d’accueil est désormais l’endroit où il fait bon boire, manger et échanger tout en simplicité. Un arrêt s’impose !

170 Rang Ste Philomene, La Malbaie, Québec

Centre-du-Québec

17. Bibine Buvette — Drummondville

La buvette Bibine s’engage à redorer l’image de ces boissons d’exception en les faisant briller sur une carte à boire savamment élaborée. En effet, Bibine est le surnom donné à un breuvage de piètre qualité. Trop souvent, et à tort, les vins du Québec ainsi que les cuvées nature sont boudés parce qu’ils sont mal compris. Certains iront même jusqu’à les qualifier de... bibine ! Sur place, vous pourrez contribuer à défaire ce stéréotype en dégustant de bons cocktails, des bières d’ici, des vins vivants et une belle sélection sans alcool. Petite sœur du restaurant Au Pâturage, vous serez reçus comme des reines et rois autour de bons petits plats gastronomiques, mais sans prétention, aux saveurs boréales et mettant en valeur les produits frais et régionaux.

210 rue Brock, Drummondville, Québec

Chaudière-Appalaches

18. Bleu Citron — Saint-Charles-de-Bellechasse

Bleu Citron est un petit resto-bistro complètement sympathique situé au coeur du village de Saint-Charles-de-Bellechasse. Sur place, vous pourrez manger une délicieuse cuisine maison au cœur d’un décor idyllique. L’ambiance champêtre s’étend de l’intérieur (45 places) à la terrasse extérieure 95 places) aménagée le long d’un cours d’eau. Vous tomberez assurément sous le charme de l’établissement, de l’équipe et de la bonne nourriture concotée avec des produits frais de qualité.

2713 Av. Royale, Saint-Charles-de-Bellechasse, Québec

19. Buvette Les Boréalistes — Lévis

Cette buvette locale est ancrée dans le terroir québécois 100 % local, artisanal et boréal. Sur place, vous pourrez goûter à des vins, des bières de microbrasserie, de savoureux cocktails, des planches à partager et bien plus. À découvrir en road trip dans le bout de Québec !

5753 rue J.-B.-Michaud, Lévis, Québec

Côte-Nord

20. Clochettes, buvette de saison — Tadoussac

Photo de gauche: Clochettes / Photo de droite: Renaud Cyr de Le Haute-Côte-Nord

Justine Pelchat et Marie-Noël Tremblay sont deux amies de longue date qui ont décidé d’ouvrir une nouvelle adresse saisonnière en plein cœur du centre-ville de Tadoussac. Leur rêve était de se partir un projet de restaurant, et il existe désormais : Clochettes, une buvette de saison. Le nom fait référence au tintement des verres et à la clochette de la cuisine. Située juste en face de la chapelle anglicane de Tadoussac, la buvette est un endroit où on prend un verre et quelques plats à partager dans un cadre sympathique, sans prétention et à l’échelle humaine. »

191 rue des Pionniers, Tadoussac, Québec

21. Edgar Café Bar - Sept-Îles

Situé au cœur de Sept-Îles depuis 2007, ce restaurant vous propose les meilleurs fromages et produits du terroir, ainsi qu’une grande sélection de vins d’importation privée et de bières québécoises dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Bonus : il y a une vue imprenable sur la baie qui accompagnera votre soirée au Edgar. Un rêve.

490 Avenue Arnaud, Sept-Îles, Québec

Estrie

22. Bowen — Eastman

Bowen, c’est l’alliance du local et de la créativité. Sur place, vous aurez l’occasion de vous mettre sous la dent des plats savoureux, des cocktails inventifs, des produits d’exception issus de partenariats avec des producteurs régionaux, le tout dans une atmosphère accueillante et animée. Et que dire de l’espace extérieur en été. C’est the place to be lorsque vous serez de passage dans la région !

409 rue principale, Eastman, Québec

23. La Buvette du Centro — Sherbrooke

Située au cœur du centre-ville de Sherbrooke, La Buvette du Centro est un restaurant végétarien reconnu pour son brunch gourmand, ses dîners délicieux et soupers généreux. L’ambiance qui vous attend lors de votre prochaine visite est conviviale et chaleureuse. Loin d’être grano, cette adresse vise à rendre accessible la cuisine végétarienne, voire-même à bluffer les plus carnivores d’entre vous. À essayer !

117 rue Wellington Nord, Sherbrooke, Québec

24. Bernache Cafébuvette — Sherbrooke

L’emplacement de Bernache Cafébuvette, au coeur d’un quartier historique de Sherbrooke, est exceptionnel. Situé au rez-de-chaussée d’un bâtiment commercial centenaire, voisin d’une épicerie et d’une quincaillerie de quartier, Bernache incarne le tiers-lieu parfait, celui ou celle chez qui on s’invite et on partage une tasse ou une coupe. Ouvert 7/7, tout le monde y trouvera son compte : café, collations, lunch, apéro, vin, bière, cidre et bien du love.

120 rue Prospect, Sherbrooke, Québec

Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine

Gaspésie

25. Buvette Thérèse — Percé

Le plaisir de faire plaisir, c’est la devise principale de la Buvette Thérèse. À la fois une buvette et un hôtel niché au cœur de la charmante petite ville de Percé, cette adresse vous accueille avec une menu composé de produits locaux soigneusement choisis, de vins nature et de cocktails funky. Pensez à réserver !

190 route 132 ouest, Percé, Québec

Îles-de-la-Madeleine

26. L’Îlot Café-Buvette — Cap-aux-Meules

L’Îlot Café-Buvette est le fruit du travail et de la créativité d’Augustin et Vanessa, les co-fondateurs et co-propriétaires de l’Îlot. Il s’agit de deux humains passionnés par les douces et petites merveilles de la vie comme les Îles-de-la-Madeleine. Cette adresse est un endroit chaleureux, convivial et parfaitement festif où il fait bon de se rassembler pour boire et bien manger.

2-143 Chemin Principal, Cap-aux-Meules, Québec

27. Chez Renard — Cap-aux-Meules

Chez Renard est à la fois une buvette de quartier comme un café du coin. Futé comme son animal emblématique, il s’adapte aux saisons comme aux heures de la journée et fait fière allure des richesses du terroir madelinot dans une ambiance conviviale et raffinée. L’adresse est ouverte de façon saisonnière, et c’est un endroit parfait où profiter de la gastronomie aux Îles-de-la-Madeleine.

315 Chemin du Quai, Cap-aux-Meules, Québec

Lanaudière

28. Marcel Café-Caviste — Joliette

Marcel Café-Caviste, c’est le projet de Jessica et Jean-Philippe, deux amoureux de bouffes, de bières et de vins natures qui souhaitaient partager leurs passions avec leur communauté, dans une atmosphère festive, authentique et rassembleuse. Une vaste sélection de vins nature d’importation privée, un menu se métamorphosant au fil des saisons, des cafés faits par des torréfacteurs d’ici hors du commun, une équipe accueillante : vous retrouverez chez Marcel tous les ingrédients nécessaires pour vivre une expérience gourmande inoubliable.

37 Place Bourget Nord, Joliette, Québec

Laurentides

29. Buvette Farouche Tremblant — Lac-Supérieur

Chez Buvette Farouche Tremblant, chaque repas est une façon d’habiter le lieu pleinement, au rythme des saisons, dans la simplicité maîtrisée, loin du formel et du superflu. Manger devient un geste lent, ancré, presque cérémoniel. La Buvette est maintenant l’usage exclusif de l’hébergement. Si vous êtes visiteurs d’un jour, réservez votre expérience d’un jour ou passez voir l’éqiupe à la boutique pendant les heures d’ouverture, qui peuvent varier selon l’achalandage.

3633 Chemin du Lac-Supérieur, Lac-Supérieur, Québec

30. Maison de Soma - Mont-Tremblant

Une ferme maraîchère, une boutique et une table fermière s’installent dans les Laurentides sous l’enseigne de Maison Soma. L’expérience gastronomique qui vous y attend est tout autant incroyable que le décor dans lequel elle est installée. Nichée sur une terre de 600 acres, entourée d’un décor paradisiaque, la ferme propose l’expérience d’une buvette sous forme de pique-niques. Ces derniers sont d’ailleurs concoctés à partir des produits de la ferme et de la forêt avoisinante. Le tout est accompagné de cidres fermiers, de vins nature et de bières de microbrasseries du Québec choisis avec soin.

380 Chemin Paquette, Mont-Tremblant, Québec

31. Rouge Tomate Bar à vin— Saint-Sauveur

Café d’un jour et buvette d’un soir, cette adresse des Laurentides vous attend, peu importe le moment de la journée. Avec son offre alimentaire variée et ses vins d’importation privée, vous serez comblé ! À noter que la buvette est ouverture du jeudi au samedi de 17h30 à 22h.

210 Rue Principale, Saint-Sauveur, Québec

32. Le Sous-Bois Café-Buvette — Lac-Saguay

Situé dans le creux de la forêt brute des Hautes-Laurentides, plus précisément dans le refuge en forêt Lièvre Rouge, le Sous-Bois Café-Buvette est un espace à la fois convivial et apaisant, inspiré par la forêt qui l’entoure. C’est l’endroit où le temps ralentit, où l’on vient pour profiter d’un moment de quiétude autour d’un bon café, d’un délicieux verre de vin nature ou encore d’un cocktail forestier. Vous l’aurez deviné : le Sous-Bois, c’est à la fois un café du matin et une buvette de fin de journée.

158 Chemin des 5e et 6e rang, Lac-Saguay, Québec

Laval

33. Le Manners Resto-Buvette

Situé au cœur du Centropolis à Laval, le concept de ce resto-buvette, le premier du genre à Laval, est un lieu chaleureux et rassembleur, parfait pour des moments de partage et de convivialité. Inspiré par la Méditerranée, le restaurant propose des plats à partager. L’ambiance y est décontractée, avec une atmosphère qui invite à la détente et à l’échange.

205 Promenade du Centropolis, Laval, Québec

Mauricie

34. Épi, buvette de quartier — Trois-Rivières

Épi, buvette de quartier, est un restaurant convivial et chaleureux établi au centre-ville de Trois-Rivières, travaillant en collaboration avec les fermes locales. Cette adresse gourmande propose une cuisine inventive et originale. La variété de son approvisionnement promet des surprises de l’assiette au verre.

119, rue Radisson, Trois-Rivières, Québec

Outaouais

35. Mousse Buvette — Gatineau

Mousse est une petite buvette où l’on sert à boire, accompagné d’un menu simple. Située dans un petit local chaleureux et rempli d’histoire au centre-ville du Vieux-Hull, cette adresse amène de la vie au quartier. Niveau menu, on retrouve une offre réconfortante et alléchante d’inspiration européenne. On pense par exemple à des croquetas, du canard, un risotto, une Saint-Jacques, un pain doré décadent et bien plus.

39A rue Laval, Gatineau, Québec

36. À Outrance — Gatineau

Situé à Gatineau, plus précisément dans le secteur Buckingham, À Outrance propose à ses visiteurs une expérience gourmande où l’expérience débute en commandant directement au comptoir. Pour l’équipe derrière ce restaurant, s’empiffrer de bonnes bouffes et se siffler de bons nectars, c’est synonyme de moments avec du bon monde riche en partages, en belles discussions et probablement en huile d’olive, en sauce ou en fromage.

408 Avenue de Buckingham, Gatineau, Québec

BONUS - Ontario

37. Buvette Daphnée — Ottawa

Fortement inspirée par les buvettes de quartier qui se font nombreuses à Montréal, l’équipe derrière la Buvette Daphnée souhaitait doter la capitale canadienne d’une adresse où le service chaleureux et les bons vins d’ici priment. Buvette Daphnée propose une dizaine de petits plats très inspirés de la cuisine de saison. Le tout est présenté en petites portions que l’on partage sans modération. Il s’agit d’un bar à vin aux saveurs hautement québécoises, et c’est une adresse à visiter si vous êtes de passage à Ottawa !

11 William Street, Ottawa, Ontario

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