Cette nouvelle pizzeria d’Hochelaga ouvre ses portes malgré la pandémie

Alors que plusieurs restaurants sont actuellement arrêtés en raison de la pandémie du coronavirus, l’équipe de la toute nouvelle franchise de Pizzeria Bros a pris le pari d’ouvrir le restaurant sur la rue Ontario dans Hochelaga-Maisonneuve!

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Les cuisiniers étaient aux fourneaux dès le 24 avril dernier afin de préparer de bonnes pizzas à croutes minces et salades artisanales fraîches. 

«Je ne suis pas mécontent des deux premiers jours, mais c’est sûr que c’est stressant», explique le propriétaire Julien Gonzalez.» 

La salle à manger ne pourra toutefois pas être inaugurée pour le moment. D’ailleurs, les tables à manger sont temporairement placées autour du comptoir afin de créer une distance entre les clients et les aliments en préparation. 

Pour ceux et celles qui auraient envie de manger une bonne pizza à croutes minces, vous pouvez téléphoner au restaurant pour faire préparer une commande pour emporter, ou encore utiliser l’application Uber Eats pour la livraison. 

On se souvient que l’arrivée de la Pizzeria Bros n’avait pas fait l’unanimité au sein de la population du quartier en février dernier. Plusieurs membres du groupe Facebook Hochelaga MON quartier avaient dénoncé le fait que ce nouveau resto s’installe à une porte voisine de la très populaire pizzeria Heirloom située sur la rue Ontario. 

Pizzeria Bros

3979, rue Ontario Est, Montréal

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